Reducción de los edulcorantes sin calorías - alcoholes de azúcar

Reducción de los edulcorantes sin calorías - alcoholes de azúcar

Azúcar-alcoholes no contienen alcohol, y no son azúcares verdad. Son un tipo de edulcorante baja en calorías de uso común en chicles sin azúcar, dulces y postres, que se convierte tanto de las grasas y los carbohidratos en el hígado.

Grandes cantidades de azúcar-alcoholes pueden contribuir a niveles elevados de colesterol y niveles altos de azúcar en sangre, especialmente si el azúcar en la sangre ya está fuera de control.

Algunos ejemplos de alcoholes de azúcar incluyen:

* Manitol - un extracto de algas marinas
* Sorbitol - resultantes de los azúcares de la fruta
* Xylitol - extracto de madera de abedul

Hay algunos beneficios para la salud identificados para la utilización de azúcar-sustitutos, entre ellos: 1) disminución en el riesgo para el oído e infecciones urinarias, 2) disminución de la incidencia de caries, y 3) sin deterioro de la función inmune, que se considera con altos niveles de consumo de azúcar .

Sin embargo, la utilización de azúcar-alcoholes también plantean riesgos para algunas personas, entre ellas:

* Empeoramiento de Intestino Irritable Sundrome
* Diarrea
* Náuseas
* Mayor riesgo de enfermedad de la
la retina (en concreto fructosa)
* Niveles elevados de triglicéridos (malo
colesterol)
* Pico de azúcar de sangre si la sangre
la glucosa ya es alta

Para los diabéticos, el riesgo de enfermedad de los ojos es un consideraciones que no debe tomarse a la ligera, y las preocupaciones con respecto a los picos de azúcar en sangre y niveles elevados de triglicéridos puede hacer un caso fuerte contra el consumo de azúcar-alcoholes.

Lea las etiquetas de la nutrición de las gomas y caramelos sin azúcar para el tipo de edulcorante sin azúcar utilizado, y consulte a su médico, dietista, nutricionista u otro profesional médico para obtener información sobre los sustitutos de azúcar y su impacto en la diabetes.